30 лучших брендов текилы, которые стоит попробовать сейчас.

Лучшие бренды текилы

Текила вызывает разногласия. Слишком многие люди хранят ужасные воспоминания о пьяных ночах, проведенных за дешевой текилой. Однако качественная текила — это совсем другое дело. Представленные ниже бренды используют лучшую, тщательно собранную голубую агаву Weber, которую затем с любовью обжаривают, измельчают, ферментируют и дистиллируют перед выдержкой и розливом в бутылки. Общие стили включают Blanco, ясный, несдержанный дух; Reposado, который часто имеет соломенный цвет и выдерживается непродолжительное время; и Añejo, или выдержанная текила, богатая и насыщенная. Вы можете пить их все в чистом виде или со льдом, чтобы оценить тонкую сладость и мягкий вкус. Или добавьте их в свой любимый крафтовый коктейль, чтобы выпить еще больше..

1. 1800

Многовековой бренд 1800 был первой текилой премиум-класса, запущенной в производство в 1800 году. Культовая бутылка трапециевидной формы отдает дань уважения каменным пирамидам майя, найденным по всей Мексике. Выберите один из трех уровней продукта. Первый уровень — это 1800 Silver с оттенками сладких фруктов и перца. Он сделан из 100% голубой агавы Вебера, выращенной от восьми до двенадцати лет. Вы также можете насладиться кокосовой версией Silver, слегка сладкой и тропической, что делает его идеальным для катания на камнях. Следующей идет выдержанная текила. Reposado готовится в бочках из американского и французского дуба не менее шести месяцев, а Añejo выдерживается во французском дубе не менее 14 месяцев, что делает его идеальным напитком для потягивания с нотами ванили и ириски. Наконец, добавьте в свою коллекцию одну из текилы ограниченного выпуска. Выбирайте из Cristalino, Milenio или невероятно редкого Colección, который поставляется с графином индивидуального дизайна..

1800 Текила

2. Авион

Авион базируется в Хесус Мария, в мексиканском штате Халиско. Они собирают вручную, медленно обжаривают, перегоняют небольшими партиями, используют сверхмедленную фильтрацию и даже выдерживают в бочках для виски, чтобы создать одну из лучших, отмеченных наградами текилы одного происхождения. Выберите один из четырех типов. Неостаренное серебро — хрустящее, с нотками грейпфрута, ананаса и черного перца, поэтому оно идеально подходит для вашего любимого коктейля. Между тем, Reposado выдерживается в течение шести месяцев, в результате чего получаются теплые специи и сухофрукты, в то время как Añejo имеет насыщенный янтарный цвет благодаря двухлетней выдержке. Он мягкий и сладкий с карамелью и ванилью, что делает его идеальным для вкуса. Наконец, Reserva 44 проводит 43 месяца в дубовых бочках и последний месяц — в специально отобранных миниатюрных бочках. У него цвет скотча, и он идеален сам по себе. Avión — текила, повышенная.

Avion Текила

3. Кабо Вабо

Если вы ищете бескомпромиссно дерзкую текилу, то Cabo Wabo — идеальный выбор. В этой текиле используются лучшие пинья агавы Вебера, нарезанные крупными кусками перед обжариванием. Более толстая фракция дистиллята позволяет естественным, землистым тонам и яркому вкусу агавы сиять в конечном продукте. Эти три разновидности включают Blanco, пряный и чистый аромат, который отлично подходит для коктейлей. Reposado выводит его на новый уровень, выдерживая в бочках из американского дуба от четырех до шести месяцев, в то время как Añejo высшего уровня выдерживается в течение 14 месяцев. Его лучше всего смаковать в чистом виде или на камнях. Cabo Wabo — это не только бренд текилы, но также ночной клуб и ресторан. Он расположен в Кабо-Сан-Лукас, в Южной Нижней Калифорнии, Мексика, и является детищем бывшего фронтмена Van Halen Сэмми Хагара..

Кабо Вабо Текила

4. Казамигос

Избавьтесь от соли и извести, когда пьете Casamigos — он такой гладкий и специально разработан для употребления на камнях, в рюмке или даже прямо из бутылки. Джордж Клуни, Рэнди Гербер и Майк Мелдман — мужчины, стоящие за брендом. Они работали со своим мастером-дистиллятором, чтобы создать идеальную текилу для друзей. Родом из Халиско, Мексика, 100% голубая агава Вебера растет в высокогорьях с прохладным климатом, принимая замечательные питательные вещества из красной глинистой почвы. Отобранные вручную пинья затем медленно обжариваются в традиционных кирпичных печах в течение 72 часов, а затем подвергаются 80-часовой ферментации с использованием запатентованной дрожжевой смеси для постоянного и изысканного вкуса. Выберите фруктовый аромат Blanco, нежно выдержанный Reposado или 14-месячный Añejo с оттенками пряностей и бочкообразного дуба. В качестве альтернативы, у них также есть дымный мескаль, который восхитителен в маргарите..

Casamigos

5. Эррадура

Herradura — последняя на планете Hacienda, производящая текилу. Он был основан в 1870 году, и бренд изобрел первое репосадо и дополнительную текилу аньехо. Голубые агавы Вебера собирают со всего участка опытно обученные джимадоры. Пинас затем готовится на пару в течение 26 часов в традиционных печах, а затем дважды измельчается для извлечения нектара. Для ферментации используются полностью натуральные дрожжи, прежде чем они будут дважды дистиллированы, а затем разлиты в бутылки или выдержаны в бочках, в зависимости от стиля. Текила от Herradura отмечена множеством наград, и бренд также первым нанял женщину-мастера-дистиллятора. Выбирайте из девяти стилей, включая классические варианты Blanco, Reposado и Añejo. Если вы ищете что-то особенное, попробуйте Legend. Он созревает в течение 14 месяцев в обугленных бочках из американского белого дуба и может похвастаться более насыщенным глубоким цветом и бархатисто-мягким вкусом..

Herradura

6. Казкабель

Арандас, расположенный в горах Халиско в Мексике, является домом для Каскабеля. Эта микродистиллерия производит текилу премиум-класса, вдохновленную легендой о знахаре по имени Дон Казкабель. Каждая тщательно собранная пина обрабатывается на пару в автоклаве и ферментируется в стальных резервуарах, в результате чего получается прекрасная чистая текила. В ассортимент входят как Blanco, так и Reposado. Первый обладает землистостью агавы и свежими цитрусовыми нотами, а второй может похвастаться большим количеством ванили и поджаренного дуба. Однако, если вы хотите чего-то особенного и интригующего, у них также есть ликеры на основе текилы. Кофе Cazcabel, приготовленный из зерен мексиканской арабики, насыщенного и сладкого меда Cazcabel, и, наконец, Cazcabel Coconut, в котором используются знаменитые кокосы халиско и идеально подходят для вкуса тропиков. Все они отлично подходят для приготовления коктейлей, добавляя интригующий изюминку в традиционные рецепты..

Cazcabel

7. Дон Хулио

Откройте для себя мир роскошной текилы с Доном Хулио. Бренд был основан в 1942 году под руководством Дона Хулио Гонсалеса, который увидел возможность на рынке текилы для продукта премиум-класса. Завод находится в Халиско, Мексика, который известен своими идеальными условиями для выращивания агавы. Между каждым растением агавы есть дополнительное пространство, поэтому здесь есть много места для роста. Затем их собирают джимадоры и готовят на пару в традиционных печах, а затем выдерживают в бочках из белого дуба. Основной ассортимент состоит из шести разновидностей. Есть хрустящее бланко, элегантное репосадо и самобытное аньехо. Среди других уникальных текил — Don Julio 70.® Аньехо Кларо, сочетающий плавность Бланко со сложностью Аньехо, и Дона Хулио 1942 г.®, небольшая партия в честь года, когда началась история. Однако жемчужиной короны является НАСТОЯЩИЙ Дон Хулио.®, редкий Extra-Añejo с утонченным вкусом, идеально подходящий для торжеств.

Дон Хулио

8. Гран Патрон

Если у вас изысканный вкус, то ассортимент Gran Patrón для вас. Выберите один из трех вариантов: Platinum, Piedra и Burdeos. Прозрачный Platinum подвергается тройной дистилляции и выдержке из дуба, в результате получается мягкий, насыщенный вкус с легкими цитрусовыми и фруктовыми нотами. Между тем, Piedra использует многовековой процесс тахоны для сложной и сладкой текилы с нотками агавы, грибов и ванили. И, наконец, Burdeos — это высшая степень изысканности, доступная только в ограниченном количестве. Его дважды дистиллируют, выдерживают в бочках из бывшего в употреблении американского дуба и новых бочках из французского дуба, а затем выдерживают в бочках из-под марочного вина Бордо. Это придает ему несравненную мягкость с нотками ванили и изюма. Каждая текила выпускается в хрустальной бутылке с пронумерованным вручную номером, что делает ее прекрасным подарком. Выпейте их сами по себе или возьмите традиционные коктейли, такие как Lemon Drop, SideCar или Old Fashioned, на другой уровень..

Гран Патрон

9. Дульсе Вида

Порадуйте своих ценителей ассортиментом текилы от Dulce Vida. Существуют не только традиционные варианты, такие как Blanco, Reposado, Añejo и Extra Añejo, но также есть смеси, включающие лайм, грейпфрут и ананасовый халапеньо. Бренд использует текилу ручной работы из 100% голубой агавы и насыщает ее натуральными ингредиентами для создания поистине уникального продукта. Наслаждайтесь этим как шот, на камнях, с газированной водой или в своем любимом коктейле. Кроме того, для дополнительного удобства вы также можете насладиться готовыми коктейлями и банками для газированных коктейлей. Dulce Vida также отмечен наградами и производится в Сан-Игнасио-Серро-Гордо, в Халиско, Мексика. Каждый шаг осуществляется собственными силами, от работы с фермерами агавы до управления дистилляцией и выдержки в собственных бочках бренда. Это гарантирует, что каждая бутылка будет чистой и аутентичной — лучший вкус текилы..

Дульче Вида

10. Эль-Джимадор

Бренд El Jimador назван в честь мастеров-сборщиков урожая, которые участвуют в процессе производства текилы. Эта восхитительная профессия требует многих лет обучения, чтобы умело собирать голубую агаву Вебера, точно зная, когда растение готово к срезке. Кроме того, они должны избегать опасностей, таких как скрытые змеи и скорпионы! В ассортимент текилы бренда входит кристально чистый бланко с фруктовыми, пряными и травяными нотками. Есть также Reposado, который в течение двух месяцев выдерживает двухмесячную сиесту в бочках из американского дуба, чтобы получить богатый вкус с древесными нотами, специями и агавой. Наконец, Аньехо выдерживается целый год, в результате чего получается отмеченный наградами напиток с глубоким вкусом специй, таких как корица. Попробуйте их на льду, как шот или смешайте с классическим коктейлем, таким как «Палома», «Маргарита» или «Кровавая Мария»..

Эль Джимадор

11. Сантера Текила

Santera Tequila происходит прямо из самого сердца мексиканского региона голубой агавы Вебер — города Текила, штат Халиско. Мастер-дистиллятор, Августин Санчес, сочетает традиционные методы с современными технологиями для получения подлинной текилы высочайшего качества. Каждое растение собирают вручную, затем обжаривают в обычных кирпичных печах до 54 часов, чтобы высвободить сбраживаемый сахар. Медленное брожение нектара и запатентованных фруктовых дрожжей создает насыщенный, насыщенный аромат агавы. После ферментации текила дважды перегоняется перед выдержкой и выдержкой. Выберите один из вариантов Blanco, Reposado или Añejo. Бланко без выдержки обладает мягким и сбалансированным вкусом. Между тем, Reposado и Añejo выдерживаются в бочках из американского дуба в течение семи и 16 месяцев соответственно. Añejo также может похвастаться смесью с Extra Añejo для более глубокого и задумчивого вкуса с ароматом кожи и табака..

Сантера Текила

12. Эсполон

В Эсполоне сочетаются наука и искусство. Мастер-дистиллятор Сирило Оропеза использует свою степень химического инженера и 50-летний опыт дистилляции для создания качественной текилы, которая понравится всем. Бренд назван в честь шпоры петуха — мощного символа национальной гордости и дань уважения мексиканской культуре. Рисунки на каждой бутылке также повествуют о богатой истории Мексики. Что касается текилы, бренд использует только 100% голубую агаву Вебера. Одним из уникальных аспектов Espolón является ферментация в открытом резервуаре, которая позволяет естественной микрофлоре высокогорья добавлять вторичное брожение. Выберите из четырех видов текилы. Есть Blanco, который идеально подходит для коктейлей, Reposado для совместного использования и Añejo для потягивания. Наконец, для особых случаев есть Extra Añejo, который выдерживается шесть лет в бочках из американского дуба..

Эсполон

13. Великий майя

Эффектные бутылки — первое, что вы заметите в Grand Mayan Tequila. Керамические бутылки ручной работы созданы мексиканскими художниками и представляют собой идеальный способ продемонстрировать этот восхитительный дух. Великие майя произвели две текилы в Гвадалахаре, Мексика. Наслаждайтесь свежими ароматами и нотками цитрусовых в текиле Grand Mayan 3D Silver. Он очень мягкий и безупречно смешивается с вашими любимыми коктейлями. Вы также можете попробовать что-то особенное с текилой Grand Mayan Ultra Aged. Этот темный спирт выдерживается не менее трех лет, что придает ему сладкий ореховый аромат и характерный запах. Пейте его в чистом виде или со льдом, или используйте его вместо других темных спиртных напитков в коктейлях, таких как Old Fashioned или Manhattan..
 

Великий майя

14. Хосе Куэрво

Jose Cuervo — самая продаваемая текила в мире. Получив первую лицензию на коммерческое производство текилы, Хосе Мария Гуадалупе де Куэрво основала бренд в 1795 году. С тех пор одни и те же рецепты передавались из поколения в поколение. Теперь бренд предлагает широкий выбор текилы. Традиционный® Серебро невероятно изысканно, в то время как традиционный® Репосадо может похвастаться плавной и тонкой сложностью. Куэрво® Серебро имеет ноты агавы, карамели и свежих трав, а также Cuervo® Золотая смесь идеально подходит для маргариты. Однако, если вы ищете что-то более особенное, выберите ультра-выдержанный Aniversario, который выпускается в честь 250-летия. В качестве альтернативы, в семейных запасных бутылках небольшими партиями используются традиционные рецепты и кустарные процессы..

Джо Куэрво

15. Ка Текила

Первое, что вы заметите в Kah Tequila, — это бутылки. Нет двух одинаковых бутылок, каждая из которых представляет собой индивидуальное произведение искусства ручной работы. Дизайн Calaveras отдает дань уважения мексиканскому народу и его традициям, включая 3000-летний мезоамериканский ритуал — День мертвых. Отмеченные наградами духи внутри бутылки так же впечатляют, как и уважаемые духи. Выберите из пяти видов текилы. Начиная с Blanco, он сладкий, но острый и идеально подходит для коктейлей. Затем Reposado выдерживается в течение десяти месяцев в бочках из французского лимузенского дуба, что придает ему нотки ванили и карамели. Аньехо и Экстра-Аньехо выдерживаются в бочках из американского дуба в течение двух и четырех с половиной лет соответственно. Это делает их невероятно гладкими и идеальными для потягивания. Наконец, исключительно редкий уичоль проводит десять лет в бочке, а расшитые бисером бутылки украшают 35 часов..

Ка Текила

16. Кодиго 1530

Codigo 1530 производится в небольшой деревне Аматитан в Халиско, Мексика. В ассортименте пять уникальных предложений. Это включает в себя Blanco, который демонстрирует самую естественную форму текилы, и Rosa, изобретение Codigo 1530. Он выдерживается в течение одного месяца в необожженных винных бочках из долины Напа, чтобы придать ему розовый оттенок и неповторимый аромат. Затем Reposado выдерживается в течение шести месяцев в бочках из-под Каберне долины Напа. Если вы любите выдержанные спиртные напитки, то вам подойдут Аньехо и Ориген. Аньехо стареет 18 месяцев и выигрывает все соревнования, в которых когда-либо участвовал. Наконец, Origen простаивает в бочках целых шесть лет, создавая изысканную и надежную палитру. Конечно, каждая текила — это сумма ингредиентов. В Codigo 1530 используется рецепт, отточенный пятью поколениями, который включает воду, фильтрованную через вулканические породы, органические дрожжи из местной пекарни и без добавления химикатов..

Кодиго 1530

17. Милагро Текила

Окунитесь в творческий потенциал и энергию Мехико с бутылкой текилы Milagro. Это бренд, который ликвидирует разрыв между традиционным наследием и яркой творческой культурой. Основателями компании являются двое друзей по колледжу, Дэнни Шневейс и Мой Гуинди, которые начали бизнес в 1998 году. Они наняли мастера-дистиллятора Педро Хуареса, чтобы помочь осуществить свою мечту. Теперь у бренда есть выбор из шести забавных текил. Silver свежий и свежий, а Reposado чистый с оттенками карамели и специй. Выдержанный Añejo находится в бочках из американского дуба не менее года, что придает ему вкус кокоса, карамели и табака. Дополнительные специальные опции включают Select Barrel Reserve Silver и Select Barrel Reserve Reposado; оба — отмеченные наградами, потягивают текилу. Наконец, выдержка Select Barrel Reserve Añejo составляет от 18 месяцев до двух лет, в результате получается интригующее сочетание сладости и дуба..

Милагро Текила

18. Патрон

Текила Патрон — неожиданная суперзвезда поп-культуры. Этот часто упоминаемый дух проявляется в десятках текстов песен от Еще один напиток от Ludacris, до crunk-banger Выстрелы, пользователя LMFAO. Его популярность частично объясняется культовым дизайном бутылки и широкой доступностью, но также и его превосходным качеством. Этот премиальный бренд завоевал популярность на рынке, на котором когда-то доминировала менее качественная текила «миксто», и с тех пор он остается лидером рынка как популярный напиток. Текила изготавливается вручную на каждом шагу в Hacienda Patrón в Халиско. В каждой бутылке используется 100% голубая агава Вебера. Базовая линейка включает гладкое и сладкое серебро, репосадо с оттенком дуба и аньехо, которое выдерживается в течение 12 месяцев и идеально подходит для потягивания. Кроме того, есть XO Cafe, серебряная текила с эссенцией прекрасного кофе и популярный выбор для шотов в клубе..

Покровитель

19. Тантео

Приправьте свою жизнь текилой от Tanteo. Этот бренд выбрасывает осторожность, предлагая ассортимент текилы с добавлением перца чили. Они начинают со своей базовой текилы, Blanco. Он идеально подходит, с легким цитрусовым привкусом, и идеально подходит, если вы хотите что-то более традиционное. Затем свежие халапеньо, хабанеро и жареный на месте перец чипотле получают, измельчают и мацерируют для процесса настаивания. Рабочие помещают пюре из перца чили в сверхстойкую текилу, чтобы придать ей аромат и тепло. Затем мастер-дистиллятор пробует конечный продукт, смешивая его с дополнительным количеством Blanco, чтобы получить однородный и вкусный продукт. Хотя вы можете пить их сами по себе, они еще лучше в вашем любимом коктейле. Попробуйте пикантную маргариту, мексиканский мул, или сделайте похмелье кровавой Мэри дополнительным удовольствием, превратив его в кровавый ад с текилой хабанеро.!

Тантео

20. Эль Тесоро

Вискикурня La Alteña является домом для текилы El Tesoro с 1937 года. Основатель Дон Фелипе Камарена был провидцем, который делал текилу в высокогорье Халиско по рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Опытные джимадоры собирают растения агавы на пике спелости; затем пинья нарезается и запекается в традиционных духовках в течение 48 часов. Затем рабочие маневрируют двухцветным камнем тахона, чтобы раздавить агаву, извлекая сок и мякоть. В процессах ферментации и первой дистилляции используются оба способа для усиления вкуса. Благодаря методу двойной дистилляции текила не требует разбавления, сохраняя насыщенный и аутентичный вкус. Отмеченный наградами ассортимент включает сладкое бланко, дымное репосадо и сбалансированное аньехо. Специальные выпуски включают Extra Añejo, в возрасте от четырех до пяти лет, Paradiso.® который находится в бочках из французского дуба из-под коньяка, и Single Barrel Reposado.

Эль Тесоро

21. Текила Форталеза

Несмотря на то, что семейный бренд Tequila Fortaleza был запущен только в 2005 году, за его брендом стоит более 140 лет и пять поколений. Destileria La Fortaleza Hacienda в городе Текила, Мексика, производит все свои спиртные напитки с использованием устаревшего оборудования и процессов. Таким образом, все мелкосерийно. Фермы в долине Текила выращивают агаву, которую готовят в каменной печи в течение 36 часов. Камень тахона измельчает жареные пинья, высвобождая сахар из волокон. Ферментация происходит в открытых деревянных резервуарах с использованием дрожжей особого семейства перед двойной перегонкой в ​​медных горшках. Наконец, текила выдерживается в использованных бочках из американского дуба перед розливом в бутылки. В ассортименте четыре разновидности, каждая закрыта пробкой, демонстрирующей пинья агавы. Выберите Blanco, Reposado, Añejo или Still Strength Blanco для храбрых..

Текила Форталеза

22. Casa Dragones

Элегантный дизайн бутылок Casa Dragones является хорошим показателем мастерства и страсти бренда. Выбирайте из трех разных стилей. Во-первых, это Casa Dragones Joven. Это смесь 100% серебра голубой агавы и выдержанной текилы, которые выдерживаются в новых бочках из американского дуба для получения сложного и мягкого вкуса. Текила Barrel Blend имеет ноты какао и острого перца благодаря созреванию в двух разных типах бочек. Наконец, Blanco — это текила, выпускаемая небольшими партиями, с упором на чистоту и свежий вкус. Casa Dragones использует современные и экологически безопасные производственные процессы, которые снижают количество резких алкогольных нот, удаляют примеси и минимизируют воздействие на окружающую среду. В результате получается чистая, хрустящая и гладкая текила..

Casa Dragones

23. Азуния

В Azunia все решает семья, традиции и текила. Каждая партия проходит естественную ферментацию на открытом воздухе и разливается в бутылки для обеспечения однородности и качества от поля до бутылки. 100% голубая агава Вебера растет в самом сердце долины Текила, а затем обжаривается в традиционных глиняных печах. Вода из подземного колодца фильтруется через вулканические породы, в результате чего получается чистая вода, которая придает текиле свежий и неповторимый вкус. Ассортимент включает четыре различных вида этого спиртного. Есть органический Blanco, чистый, цветочный и фруктовый, и органический Reposdaso, который может похвастаться нотками дуба ирисок и легким дымным ароматом. Что касается выдержанной текилы, выберите Añejo, которая идеально подходит для потягивания, или черную текилу с двумя дополнительными годами выдержки для дополнительного удовольствия. Все они хорошо работают сами по себе или в качестве основы для вкусного коктейля, такого как маргарита или Añejo Old Fashioned..

Азуния

24. Текила Теремана

Отель Destilería Teremana de Agave расположен среди самых высоких пиков высокогорья Халиско. Здесь вулканические почвы создают идеальные условия для выращивания голубой агавы, из которой изготавливается эта экологически чистая текила ультра-премиального качества. Актер, продюсер и бывший рестлер Дуэйн Джонсон основал бренд, работая с мексиканской семейной винокурней, чтобы построить дом для этой текилы. Они используют обжарку в кирпичной печи для извлечения сахаров и соков для брожения на открытом воздухе. Затем спирт перегоняется в медных перегонных кубах ручной работы, создавая более чистую и гладкую текилу. В результате получилось две разновидности — Бланко и Репосадо. Blanco может похвастаться яркими цитрусовыми с гладким свежим послевкусием. Между тем, Reposado выдерживается в бывших бочках из-под бурбона, что придает ему богатые нотки дуба и ванили. Попробуйте их самостоятельно или смешайте Blanco, сок лайма, грейпфрутовый сок, газировку и щепотку соли, чтобы приготовить Mana Paloma.

Теремана Текила

25. Текила Тромба

Возьмите жизнь штурмом с Текилой Тромба. Мастер дистилляции, Марко Седано, сделал блестящую карьеру, работая в некоторых из крупнейших мировых брендов текилы. Однако были ограничения, поэтому он пошел дальше, запустив Tequila Tromba вместе со своим сыном Родриго и тремя деловыми партнерами. Их разделяли энергичная страсть и независимый дух. Таким образом, новый и старый миры сталкиваются, создавая эту невероятную текилу. Винокурня называет Лос-Альтос в высокогорье Халиско своим домом. Здесь есть доступ к невероятным растениям голубой агавы, опытным джимадорам и сочетанию традиционного и современного оборудования. В ассортименте представлены три сорта текилы: Бланко, Репосадо и Аньехо. Первый — яркий, яркий и универсальный, в то время как поджаренный Reposado имеет вкус какао, орехов и карамелизированного ананаса. Наконец, комплекс Añejo выдерживается два года, производя ароматы шоколада, сладких трав и попкорна с маслом..

Текила Тромба

26. Корралехо

Вы можете найти ликеро-водочный завод Corralejo в красивой гасиенде в Пенхамо, Гуанахуато, Мексика. Он имеет богатую историю и культуру, и вы даже можете совершить экскурсию по нему. Откройте для себя огромный ассортимент продуктов, в который входит не только текила, но и Ron (испанский ром) и другие ликеры. На каждом канале настоящий мексиканский дух. Некоторые из текил включают Tequila Blanco Corralejo, прозрачную текилу с цитрусовыми и травяными нотками. Текила Аньехо 99000 хора выдерживается в течение 18 месяцев в американском дубе, в результате чего получается насыщенная текила. Между тем, тройная дистиллированная текила Corralejo получается гладкой, свежей и невероятно чистой благодаря трем этапам дистилляции. Наслаждайтесь ими самостоятельно или возьмите шейкер и смешайте Noche de Primavera, Embajador или Corralejo Margarita..

Корралехо

27. T1 Текила

T1 Tequila имеет богатое наследие. Основатель и мастер винокурни Херман Гонсалес работал под руководством своего отца Гильермо Гонсалеса Диаса Ломбардо в Chinaco, первом бренде ультра-премиум-класса, импортированном в США. Здесь он изучил традиционные методы приготовления прекрасной текилы. Позже он покинул бренд, чтобы основать собственную компанию, следуя по стопам своего отца. Сорта текилы T1 включают Selecto Blanco, легкую, с ярко выраженным вкусом агавы и более высокую крепость из-за густой фракции дистиллята. Ultra Fine Blanco имеет ноты груши, айвы и укропа, а Excepcional reposado проводит шесть месяцев в бочках из американского дуба. Наконец, Estelar añejo хранится в бочках в течение 24 месяцев, в результате чего появляются ароматы шоколада и цитрусовых..

T1 Текила

28. Calle 23

Поле агавы и французский биохимик могут не прийти в голову в качестве хорошей пары текилы, но именно так обстоит дело с Calle 23. Бренд был основан Софи Декобек в высокогорье Халиско, между городами Тепатитлан и Арандас. Джимадоры собирают растения агавы перед обжаркой, ферментацией, двойной дистилляцией и выдержкой текилы. Результат — три разных выражения духа. Первый — это Blanco, прозрачный ликер с полным вкусом агавы и оттенком зеленых яблок и груш. Затем следует Reposado, светло-янтарный оттенок с древесными пряностями и свежим инжиром. Наконец, Аньехо стоит 16 месяцев в бочках из-под бурбона. Это придает ему сбалансированный вкус с нотками табака, кофе и ванили..

Calle 23

29. Casa Noble

Отведайте текилу, которой стоит поделиться в Casa Noble. В каждой бутылке есть семь поколений проверенных временем традиций и проверенных методов. Путешествие начинается со 100% голубой агавы Вебера, выращенной на вулканических почвах Халиско, Мексика. Casa Noble также был одним из первых брендов, которые внедрили тройную дистилляцию в рамках постоянных инноваций. Это означает, что их текила одновременно чистая и гладкая, с характерным чистым вкусом. Выберите из ассортимента текилы премиум-класса, включая чистую хрустящую хрустальную бланко и репосадо 364-дневной выдержки с ароматами ванили, лемонграсса и цветочными нотами. Другие выдержанные варианты включают Añejo, который два года проводит в бочках из французского белого дуба, и Single Barrel Extra Añejo, который выпускается в бутылках с индивидуальными номерами, подписанными Пепе Эрмосильо, маэстро Текилеро и основателем. Наконец, бочонок Joven имеет 102 доказательства, а Single Barrel Reposado находится в бочках из французского белого дуба..

Casa Noble

30. Клас Азул

Отличительные бутылки от Clase Azul легко заметить на полке любого высококлассного бара. Каждый из них вылеплен вручную и индивидуально расписан, что делает его само по себе произведением искусства. Текила от Clase Azul часто считается одной из лучших в мире. Собранные пинья агавы обжариваются в старинных кирпичных печах в течение 72 часов перед измельчением, ферментацией и двойной дистилляцией. Выберите одно из четырех выражений. Clase Azul Plata — серебряная текила с сильным вкусом и сладким послевкусием. Затем суперпремиум Reposado находится в отобранных вручную дубовых бочках в течение восьми месяцев, в результате чего получается мягкая фруктовая и сладкая текила. Поднимитесь на ступеньку выше с Añejo, где дополнительное время бочки дает вам ноты ванили и карамели. Наконец, благодаря своей сексуальной черной бутылке Ultra пять лет хранится в испанских бочках из-под хереса, что придает ему уникальный и изысканный характер..

Клас Азул

FAQs

Как ты пьешь текилу?

Пить текилу можно разными способами. Вы можете принять это как укол, часто сопровождаемый солью и известью в классическом сценарии «лизать, глотать, сосать». Однако хорошая текила хорошо держится сама по себе, как в чистом виде, так и со льдом. Конечно, текила является базовым ингредиентом многих классических коктейлей, таких как маргарита, паломас и текила рассветы. Вы также можете заменить высококачественную выдержанную текилу на другие коктейли темного спирта, такие как Old Fashioned, Manhattan или SideCar..

Сколько алкоголя в текиле?

В среднем крепость текилы составляет 40-50% или 80-100 единиц крепости. Самые крепкие, как правило, имеют крепость около 60% или 120 крепости, хотя некоторые сорта, такие как убийственная Sierra Silver Tequila, могут достигать 75%..

Какие коктейли делают с текилой?

К классическим коктейлям, приготовленным с текилой, относятся маргарита, паломас, текила рассвета и чай со льдом Лонг-Айленда. Однако вы также можете приготовить варианты текилы других стилей, такие как текини, текила сауэр, мексиканский мул, кровавая Мария и текила сангрия. Наконец, выдержанная текила хорошего качества может заменить другие темные напитки, такие как виски или ром, в коктейлях, таких как Old Fashioned или Manhattan. Однако когда дело доходит до коктейлей, ваше воображение и навыки Google — единственные ограничения.!

Что такое текила на верхней полке?

Текила с верхней полки, как правило, самый дорогой и самый мягкий из доступных спиртов. Самые популярные бренды: Gran Patrón, El Tesoro, Clase Azul, Tequila Fortaleza, Herradura, Codigo 1530 и Don Julio..

Какая лучшая текила?

Вкус текилы субъективен, но Clase Azul Reposado, Gran Patrón Piedra, Tequila Fortaleza Blanco и Don Julio 1942 Añejo часто называют одними из лучших..

Какая текила самая мягкая?

Как правило, выдержанная текила будет более гладкой, чем несостаренная, поэтому обратите внимание на выражения Añejo и Extra Añejo. Попробуйте Clase Azul Reposado, 1800 Añejo или Gran Patrón Burdeos..

Какая лучшая текила для шотов?

Делая рюмки текилы, выбирайте спиртные напитки Blanco. Попробуйте Casamigos Blanco, Don Julio Blanco или Milagro Silver..

Какая лучшая текила к маргарите?

Вам нужна хорошая текила, которая сохранит свои свойства, но не будет конфликтовать с остальными ингредиентами. Выбирайте стиль Blanco, например Avión Silver, Patrón Silver или Espolón Blanco. В качестве альтернативы, текила с чили Tanteo также отлично подойдет для дополнительного удовольствия..